Trikatu ist eine kraftvolle, traditionelle Gewürzmischung. Übersetzt bedeutet Trikatu die drei Scharfen. Trikatu besteht aus Pippali, schwarzem Pfeffer und Ingwer Pulver und gilt im AYURVEDA als eine der stärksten Agni Booster schlechthin. Trikatu fördert eine effiziente Aufspaltung der Nahrung und die stark erhitzenden Eigenschaften helfen dabei Ama im Körper zu verbrennen und auszuleiten.
Trikatu hilft bei Völlegefühl, träger Verdauung, Blähungen und regt den Stoffwechsel an. Ausserdem wirkt Trikatu bei verschleimten Husten und Asthma.